{"title":"Lindemans","description":"\u003cp\u003eLindemans ist eine private Brauerei aus Vlezenbeek und ist Mitglied der renommierten Belgian Family Brewers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1822 begann die Bauernfamilie im Winter Lambic herzustellen, das notwendige Getreide und Wasser war durch die 30 ha große Landwirtschaft ausreichend vorhanden. 1956 wurde der Bauernhof zugunsten der Brauerei aufgegeben und fortan konzentrierte man sich auf die Lambics. Die Flaschen wurden damals wie heute verkorkt. Da es bei den heißen Temperaturen aber dazu führen kann, dass der Kork herausschießt, werden alle Flaschen zusätzlich mit einem Kronkorken verschlossen. 1961 wurde schließlich das erste Kriek, also Kirschbier, gebraut. 1970 kam der kommerzielle Erfolg und so wurde der erste Container über den Atlantik geschifft. Heute arbeiten 31 Leute bei Lindemans und 10 verschiedene Biere werden gebraut.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lindemans-framboise-2-5-vol-0-355l","title":"Lindemans Framboise 2.5% vol. 0.355l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Framboise | Himbeer Lambic\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVictorine de Gens aus der Familie Lindemans über das Bier: 'Das Aussehen dieses außergewöhnlichen Bieres wird nur durch seinen Geschmack übertroffen! Um Lindemans Framboise zuzubereiten, geben wir Himbeersaft zu unserem Lambic. Das verleiht ihm ein zart fruchtiges Aroma und eine wunderschöne dunkelrosa Farbe. Unser Himbeer-Lambic wird als Aperitif serviert, ich verwende es aber auch zum Kochen. Und wenn ich die Flasche bei meinen Vorbereitungen nicht leer bekomme, trinke ich sie in meinem Glas einfach selbst aus.'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLindemans Framboise ist ein junges, mindestens 1 Jahr gereiftes Lambic, das mit 30% Himbeersaft mazeriert wurde.\u003cbr\u003eDas Bier wird seit 1980 von der Familie Lindemans in Flandern produziert. Es ist ein gern gesehener Gast auf Hochzeiten und Gourment-Empfängen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wurde als Gewinner in der Kategorie Fruchtbiere bei den International Beer Awards 2010 ausgezeichnet und erhielt den World Beer Award in Gold als bestes Framboise Lamic 2019 und 2021.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDieses traditionelle belgische Bier hat eine schöne rote Farbe im Glas. Das Aroma wird von Himbeernoten dominiert, am Gaumen ausgewogen fruchtig, süß und sauer.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDas Bier passt sehr gut zu frischem Endiviensalat.","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204538646828,"sku":"020151","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020151_1_ff4734b1-e44c-42a4-8b44-5bbda4f9d8fa.jpg?v=1772931833"},{"product_id":"lindemans-kriek-4-vol-0-355l","title":"Lindemans Kriek 3.5% vol. 0.355l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Kriek | Kirsch Lambic\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRené Linemans über sein Kriek: 'Unsere Familie macht nie etwas so wie andere Menschen. Lindemans Kriek ist ein gutes Beispiel dafür. Um ein Bier wie kein anderes zu erhalten, fügen wir unserem Lambic seit Generationen ganze Sauerkirschen hinzu. Unser Treffen mit dem amerikanischen Importeur Charles Finkel in den 1970er Jahren revolutionierte das Fruchtbiersegment. Charles überzeugte uns, unsere Oude Kriek Lambic Biere per Schiff in die Vereinigten Staaten zu exportieren. Woran wir nicht gedacht hatten, war dass die Wellenbewegung den Gärungsprozess erneut in Gang setzen und die Korken während der Fahrt knallen lassen würde. Es war wie Ereignis aus aus einem „Tim und Struppi“ Abenteuer. Um das zu verhindern, haben wir daher eine alternative Produktionsmethode für unsere Kriek Biere entwickelt. Wir verwenden frischen, nicht aus Konzentrat stammenden, ungesüßten Kirschsaft, den wir mit mindestens einem Jahr gereiftem Lambic mischen, bevor wir ihn bis zu drei Tage lang fermentieren, mazerieren und die gesamte Charge pasteurisieren. Damit die Korken nicht knallen. Aufgrund der Verwendung von Saft und Pasteurisierung ist dieses Kriek süßer und fruchtiger als das Oude Kriek Cuvée René, welches in der Flasche einen zweiten Fermentationsprozess durchläuft. Dank seines innovativen Geschmacks war es sowohl hier in Belgien als auch auf der ganzen Welt ein voller Erfolg. Heutzutage ist es zweifellos eine Referenz für Kriek Biere.'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1985 erklärte der berühmte Bierexperte Michael Jackson das Lindemans Kriek zu einem der fünf besten Biere der Welt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wurde 1994 beim Welt Brau Kongress mit Platin ausgezeichnet und war Weltmeister 2001, erlangte Gold beim Beer International Recognition Award 2011 als bestes Fruchtbier und machte ebenfalls Gold beim US Open Bierwettbewerb in der Kategorie Kriek Lambic 2021\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eFruchtig-saftiges Kirschbier mit dem Geschmack von frisch gepflückten hochreifen Kirschen. Vollmundig am Gaumen mit balancierter Fruchtsüße und -säure.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDieses Fruchtbier passt gut zu einem Brot mit Hüttenkäse und Kräutern, Terrinen oder Carbonade flamande, einem traditionellen flämischen Eintopf.","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204538908972,"sku":"020171","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020171_1_73f9686a-aac2-4856-b072-ed4c4650be63.jpg?v=1763169079"},{"product_id":"lindemans-cassis-3-5-vol-0-25l","title":"Lindemans Cassis 3.5% vol. 0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Cassis\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses spontanvergorene Lambic wurde mit schwarzen Johannisbeeren verfeinert und besitzt im Aroma daher eine ausgezeichnet säuerlich fruchtige Note. Im Geschmack ist es süß und langanhaltend sauer.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204548542764,"sku":"020369","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020369_1_738a8a0c-aa1f-4737-9f00-750fed1adb7b.jpg?v=1763169118"},{"product_id":"lindemans-gueuze-5-vol-0-25l","title":"Lindemans Gueuze 5% vol. 0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Gueuze\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Glas hat dieses Bier eine klare orangene Farbe. In der Nase erinnert es an Holz, Orangen und Anklänge von Beeren. Im Mund ist es intensiv sauer, aber balanciert, gefolgt von einer fein würzigen Note und einem erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204659331372,"sku":"024818","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/024818_1_7c54cdd4-fa7d-4583-a078-2bbde703f53b.jpg?v=1758931661"},{"product_id":"liefmans-3-lambic-stange-0-25l","title":"Lindemans 3 Lambic Stange 0,25L","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans 3 Lambic Stange 0,25L\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGlas\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204871569708,"sku":"400677","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/400677_1.jpg?v=1697097277"},{"product_id":"lindemans-tarot-noir-8-vol-0-25l","title":"Lindemans Tarot Noir 8% vol. 0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Tarot Noir | Fruchtlambic\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses traditionelle Sauerbier wurde mit Waldbeeren wie Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und Hollerbeeren eingebraut. Die Mischung aus Waldfrüchten und Lambic macht das geheimnisvolle Bier zu einer außergewöhnlichen Spezialität.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47651944038700,"sku":"020065","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020065_1.jpg?v=1704186548"},{"product_id":"lindemans-apple-3-5-vol-0-25l","title":"Lindemans Apple 3.5% vol. 0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Apple | Apfel Lambic (vormals Pomme)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeert Lindemans über das Apfel Lambic Lindemans Apple (früher „Pomme“ genannt): 'Symbolisch für fast 2.000 Jahre Tradition! Das Brauen von Apfelbier geht auf eine uralte Tradition zurück. Die Kelten tranken es während ihrer Erntedankfeste reichlich. Wir haben den Genuss lediglich auf die Gegenwart ausgedehnt, indem wir unserem köstlichen Lambic den Saft verschiedener Apfelsorten hinzugefügt haben. Das ganz außergewöhnliche Geschmackserlebnis verbindet die Süße des Apfelweins mit der für Lambic charakteristischen Säure.'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2013 wurde das Bier bei den World Beer Awards zum besten Lambic gekürt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eGoldfarben mit leichter Trübung im Glas. Ein Fruchtbier mit schönen Balance zwischen der Süße von roten Äpfeln und der Säure von grünen Äpfeln die sich im Lambic spiegeln. Der Geschmack ist würzig und Gaumen vollmundig. Die süßen Apfelnoten aus dem Antrunk weichen den süßen Apfelnoten im Abgang.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eLindemans Apple passt gut zu Salaten und Foie Gras auf Toast.","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47693212647724,"sku":"020066","price":3.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020066_1.jpg?v=1704186544"},{"product_id":"lindemans-faro-4-5-vol-0-25l","title":"Lindemans Faro 4.5% vol. 0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Faro | Faro Lambic\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Lambic Biere zählen zu den ältesten der Welt. Nach der Meinung einiger zählen sie auch zu den Beste der Welt. Jedoch mag nicht jeder den charakteristischen säuerlichen Geschmack. Um diesen zu kaschieren beschlossen einige Brauer dem Bier Zucker hinzuzufügen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Hinzufügen von Zuckersirup zu einem Lambic war zu Zeiten Bruegels im 16. Jahrhundert (Pieter Bruegel der Ältere - berühmter belgischer Maler) eine Offenbarung. Bis ins 19. Jahrhundert wurde Faro in Brüssel und Umgebung genossen - die göttliche Flüssigkeit floss wie Wasser, geriet dann aber in Vergessenheit, bis es 1978 durch die Familienbrauerei Lindemans wieder ins Rampenlicht gerückt wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47693213040940,"sku":"020068","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020068_1_230fbff6-cb0b-429a-995d-c7bcfb52c9e5.jpg?v=1782346117"},{"product_id":"lindemans-tarot-dor-8-vol-0-25l","title":"Lindemans Tarot d'Or 8% vol. 0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Tarot d'Or | Fruchtlambic\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses belgische Fruchtbier ist das Resultat eines einzigartigen Blends von Lambic Bieren und exotischen Früchten wie Mango, Limette und Honigmelone.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47693213172012,"sku":"020069","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020069_1.jpg?v=1704186526"},{"product_id":"lindemans-framboise-2-5-vol-0-25l","title":"Lindemans Framboise 2.5% vol. 0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Framboise | Himbeer Lambic\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVictorine de Gens aus der Familie Lindemans über das Bier: 'Das Aussehen dieses außergewöhnlichen Bieres wird nur durch seinen Geschmack übertroffen! Um Lindemans Framboise zuzubereiten, geben wir Himbeersaft zu unserem Lambic. Das verleiht ihm ein zart fruchtiges Aroma und eine wunderschöne dunkelrosa Farbe. Unser Himbeer-Lambic wird als Aperitif serviert, ich verwende es aber auch zum Kochen. Und wenn ich die Flasche bei meinen Vorbereitungen nicht leer bekomme, trinke ich sie in meinem Glas einfach selbst aus.'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLindemans Framboise ist ein junges, mindestens 1 Jahr gereiftes Lambic, das mit 30% Himbeersaft mazeriert wurde.\u003cbr\u003eDas Bier wird seit 1980 von der Familie Lindemans in Flandern produziert. Es ist ein gern gesehener Gast auf Hochzeiten und Gourment-Empfängen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wurde als Gewinner in der Kategorie Fruchtbiere bei den International Beer Awards 2010 ausgezeichnet und erhielt den World Beer Award in Gold als bestes Framboise Lamic 2019 und 2021.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDieses traditionelle belgische Bier hat eine schöne rote Farbe im Glas. Das Aroma wird von Himbeernoten dominiert, am Gaumen ausgewogen fruchtig, süß und sauer.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDas Bier passt sehr gut zu frischem Endiviensalat.","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47693213270316,"sku":"020070","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020070_1.jpg?v=1773450466"},{"product_id":"lindemans-oude-gueze-cuvee-rene-2022-6-vol-0-75l","title":"Lindemans Oude Gueze Cuvée René 2022 6% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Oude Gueze Cuvée René 2022 | Lambic Cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEmiel Lindemans über sein Bier: 'Oude Geuze Cuvée René ist eines der Juwelen der Brauerei Lindemans. Mit seiner goldenen Farbe, seinem Glanz und seinen wunderschönen Sherryaromen ist dies die Königin der Geuzes.\u003cbr\u003eDiese Geuze ist eine Cuvée aus gereiftem und jungem Lambic, die in großen Eichenfässern namens Foudres gereift ist. Anschließend wird es in eine schöne, dem Champagner ähnliche Flasche abgefüllt, wo eine zweite Gärung stattfindet. Nach 6 Monaten erhält die Geuze eine goldene Farbe und ist leicht kohlensäurehaltig und fein säuerlich. Aber wenn es einige Jahre im Keller gelagert wird, wird das Bier wirklich außergewöhnlich!\u003cbr\u003eDie Verwendung einer Champagnerflasche geht auf eine ungewisse Zeit zurück, als Lambic-Brauer sich auf die Rücknahme leerer Flaschen aus guten Restaurants und anderen Lokalen spezialisierten, in denen viel Champagner konsumiert wurde. Deshalb haben wir uns für die edelsten Flaschen für unser edles Bier entschieden.'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas traditionelle Bier ist eine Mischung aus 1\/3 gereiftem Lambic, das mindestens 3 Jahre alt ist und 2\/3 jungem Lambic das mindestens 1 Jahr alt ist und in Eichenfässern, sogenannten Foudres lagerte, die 2.640 Gallonen fassen - das sind umgerechnet 10.000 Liter. Das junge Lambic, in dem noch nicht der ganze Zucker in Alkohol verwandelt wurde, sorgt dafür, dass die Cuvée in der Flasche selbstständig Kohlensäure produziert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Bier wird seit dem frühen 20. Jahrhundert gebraut und seit 1994 'Cuvée René' genannt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas brauen von Lambic und die Herstellung von Wein sind sich oft näher als gedacht.\u003cbr\u003eDie Brauer verwenden zwar Bierzutaten wie Gerste, Hopfen und Wasser, aber der Reifeprozess ähnelt dem des Schaumweins.\u003cbr\u003eWenn das Lambic seine zweite Gärung in der Flasche durchläuft um zu einer Oude Geuze zu werden, ähnelt die natürliche Säure und Schaumbildung jener des Champagners. Deshalb wird die alte Geuze oft als Champagner unter den Bieren bezeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOude Gueze Cuvée René holte bereits zahlreiche Preise:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWorld Beer Awards: Wold's Best Geuze 2013, 2020, 2022 \u0026amp; 2023, Europas bestes Bieretikett 2013, Wold's Best Geuze 2020, Gold Medal Belgian Sour Ale 2020, 2021, 2022 \u0026amp; 2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrussels Beer Challenge: Gold 2013 \u0026amp; 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEuropean Beer Star: Gold 2022\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eEin komplexes fein säuerliches Bier mit ausgewogenem Geschmack und trockenem wie knackig-säuerlichen Abgang.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDie Geuze passt gut zu Kalbfleisch und Huhn, aber auch zu fettem Fisch wie Lachs auf Toast und Muscheln. Ebenfalls passend zu mildem Blauschimmelkäse wie einem Stilton oder Bleu des Causses!","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47693214056748,"sku":"020071","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/020071_1.jpg?v=1704330803"},{"product_id":"lindemans-kriek-3-5-vol-0-75l-1","title":"Lindemans Kriek 3.5% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Kriek | Kirsch Lambic\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRené Linemans über sein Kriek: 'Unsere Familie macht nie etwas so wie andere Menschen. Lindemans Kriek ist ein gutes Beispiel dafür. Um ein Bier wie kein anderes zu erhalten, fügen wir unserem Lambic seit Generationen ganze Sauerkirschen hinzu. Unser Treffen mit dem amerikanischen Importeur Charles Finkel in den 1970er Jahren revolutionierte das Fruchtbiersegment. Charles überzeugte uns, unsere Oude Kriek Lambic Biere per Schiff in die Vereinigten Staaten zu exportieren. Woran wir nicht gedacht hatten, war dass die Wellenbewegung den Gärungsprozess erneut in Gang setzen und die Korken während der Fahrt knallen lassen würde. Es war wie Ereignis aus aus einem „Tim und Struppi“ Abenteuer. Um das zu verhindern, haben wir daher eine alternative Produktionsmethode für unsere Kriek Biere entwickelt. Wir verwenden frischen, nicht aus Konzentrat stammenden, ungesüßten Kirschsaft, den wir mit mindestens einem Jahr gereiftem Lambic mischen, bevor wir ihn bis zu drei Tage lang fermentieren, mazerieren und die gesamte Charge pasteurisieren. Damit die Korken nicht knallen. Aufgrund der Verwendung von Saft und Pasteurisierung ist dieses Kriek süßer und fruchtiger als das Oude Kriek Cuvée René, welches in der Flasche einen zweiten Fermentationsprozess durchläuft. Dank seines innovativen Geschmacks war es sowohl hier in Belgien als auch auf der ganzen Welt ein voller Erfolg. Heutzutage ist es zweifellos eine Referenz für Kriek Biere.'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1985 erklärte der berühmte Bierexperte Michael Jackson das Lindemans Kriek zu einem der fünf besten Biere der Welt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wurde 1994 beim Welt Brau Kongress mit Platin ausgezeichnet und war Weltmeister 2001, erlangte Gold beim Beer International Recognition Award 2011 als bestes Fruchtbier und machte ebenfalls Gold beim US Open Bierwettbewerb in der Kategorie Kriek Lambic 2021\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eFruchtig-saftiges Kirschbier mit dem Geschmack von frisch gepflückten hochreifen Kirschen. Vollmundig am Gaumen mit balancierter Fruchtsüße und -säure.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDieses Fruchtbier passt gut zu einem Brot mit Hüttenkäse und Kräutern, Terrinen oder Carbonade flamande, einem traditionellen flämischen Eintopf.","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49064683077932,"sku":"019027","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/019027_1_685e8154-0845-4b1f-b72f-a85480a186cd.jpg?v=1775033694"},{"product_id":"lindemans-premium-distilled-gin-clear-46-46-vol-0-7l","title":"Lindemans Premium Distilled Gin Clear 46° 46% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Premium Distilled Gin Clear 46°\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer klare Lindemans Premium Gin ist das Ergebnis einer Infusion von 15 ausgewählten Botanicals und einem Destillat des Old Lindemans Kriek Cuvée René. Letzteres wird nach belgischer Lambic-Tradition mit ganzen Kirschen gebraut. Der Gin selbst wird in kleinen Mengen (eine Charge von bis zu 250 Litern) in einem Kupferkessel oder Destillierkolben doppelt destilliert. Danach wird jede Flasche mit diesem einzigartigen Gin gefüllt und von Hand verkorkt und versiegelt. Verkostungsnotiz: Zitrusnoten verleihen ihm eine erfrischende Note, die durch den warmen Geschmack von Kardamomsamen und den raffinierten Geschmack von Kirschen sanft ergänzt wird. In Kombination mit Tonic erzeugt dieser Gin eine Explosion von Aromen, während\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49410418868524,"sku":"035158","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/035158_1.jpg?v=1721218973"},{"product_id":"lindemans-dark-cuvee-rene-8-vol-0-75l","title":"Lindemans   Dark Cuvée René 8% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans   Dark Cuvée René | Barrel-Aged Dark Gueuze\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Bier ist eine streng limitierte Bier-Spezialität, die zu Ehren des 85. Geburtstages von René Lindemans kreiert wurde. Es basiert auf geröstetem Weizen und reifte zunächst zwei Jahre in traditionellen Eichen-Foedern, bevor es ein weiteres Jahr in 20 Jahre alten Cognac-Fässern veredelt wurde. Das Ergebnis ist eine komplexe, frisch-säuerliche Gueuze mit eleganten Cognac-Noten, die sowohl Nase als auch Gaumen mit Tiefe und Raffinesse begeistert – bei kräftigen 8 % vol. Alkohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56286561960322,"sku":"019185","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/019185_1.jpg?v=1770599023"},{"product_id":"lindemans-pecheresse-alkoholfrei-0-0-0-25l","title":"Lindemans Pecheresse Alkoholfrei 0,0%  0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Pecheresse Alkoholfrei 0,0%\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Bier bringt das fruchtig-erfrischende Aroma sonnengereifter Pfirsiche in eine völlig alkoholfreie Variante – basierend auf der gleichen Rezeptur wie das Original, jedoch mit moderner Brautechnik entalkoholisiert. Es zeigt sich ausgewogen süß-säuerlich mit vollmundigem Körper und überraschend authentischem Lambic-Charakter. Ideal für alle, die vollen Geschmack ohne Alkohol genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56286562025858,"sku":"030866","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/030866_1.jpg?v=1770599029"},{"product_id":"lindemans-kriek-alkoholfrei-0-0-0-25l","title":"Lindemans Kriek Alkoholfrei 0,0%  0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans Kriek Alkoholfrei 0,0%\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses Bier bringt den ikonischen Geschmack eines klassischen Kirsch-Lambics in eine vollständig alkoholfreie Form. Mit frisch gepressten Kirschen und natürlichen Aromen gebraut, zeigt es sich fruchtig, erfrischend säuerlich und überraschend vollmundig – ganz ohne Alkohol. Eine innovative Alternative mit authentischem Charakter, ideal für bewussten Genuss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eBesonders gut passt es zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse oder auch zu gegrilltem Geflügel mit fruchtiger Glasur.","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56286562091394,"sku":"030867","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/030867_1.jpg?v=1770599051"},{"product_id":"lindemans-strawberry-3-5-vol-0-25l","title":"Lindemans  Strawberry  3.5% vol. 0.25l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLindemans  Strawberry \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses spontanvergorene Lambic wurde mit sonnengereiften Erdbeeren veredelt und entfaltet dadurch eine intensiv fruchtige, natürlich süß-säuerliche Aromatik. Die Nase wird von reifen Erdbeernoten und einem Hauch Zitrus begleitet, während der Geschmack weich, fruchtbetont und zugleich angenehm erfrischend wirkt. Mit seinem leichten Körper und dem dezent herben Finish eignet es sich hervorragend als sommerlich-fruchtige Erfrischung.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56286562124162,"sku":"030868","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/030868_1.jpg?v=1770599068"}],"url":"https:\/\/beerloverzo.shop\/collections\/lindemans.oembed","provider":"BeerLovers","version":"1.0","type":"link"}