{"title":"Birra del Borgo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlles begann 1999 während Leonardo Di Vincenzo Biochemie studierte. Seine Leidenschaft fürs Bierbrauen wurde so groß, dass er 2005 seine eigene Brauerei gründete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeither ist die Brauerei immer weiter gewachsen, sodass 2009 auch zusätzlich eine Neue unweit der Alten eröffnet wurde. Die alte Brauerei wird nun für eigene Workshops und als Kreativstudio für neue Rezepte genutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Ziel ist es, eine gleichbleibende Bierqualität zu erzielen und daher wird versucht, die Qualitätsansprüche immer so hoch wie möglich zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFast alle Biere werden obergärig gebraut und in der Flasche vergoren. 36 Bierstile werden gebraut und in 4 Kategorien, The Classics, The Seasonals, The Bizarres und The Thirtythree eingeteilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeiters bietet Birra del Borgo auch noch die Bir e Fud Pizzeria, das Open Baladin Bierhaus und seit 2011 auch in Übersee das Pub La Birreria in New York.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBirra del Borgo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLoc. Piana di Spedino snc, 02021 Borgorose, birradelborgo.it\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"birra-del-borgo-equilibrista-10-9-vol-0-75l","title":"Birra del Borgo Equilibrista 10.9% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eBirra del Borgo Equilibrista\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEine Balance zwischen Bier und Wein. Gebraut mit 39% Sangiovese Anteil, fermentiert mit Weinhefe und nochmals vergoren mit Champagner Hefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra del Borgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204613751084,"sku":"021169","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/021169_1.jpg?v=1697093603"},{"product_id":"birra-del-borgo-sedici-vintage-16-11-3-vol-0-33l","title":"Birra del Borgo Sedici Vintage 16 11.3% vol. 0.33l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eBirra del Borgo Sedici Vintage 16\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBirra del Borgo - Sedici Vintage 16 Barley Wine\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDunkel bernsteinfarben, fast undurchsichtig. Entstanden aus dem 'vergessenen' Sechzehntel der gelagerten Fässer. Für 4 Jahre gelagert, was dazu beigetragen hat, dass sich die Struktur geändert hat, es wurde vollmundiger, bekam aber auch eine leichte Säurenote, die für besseren Trinkfluss sorgt. Noten von Sherry sind hervorgetreten, begleitet von Holz- und Röstaromen, die den Basis Barley Wine noch komplexer gemacht haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra del Borgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204787585324,"sku":"027632","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/027632_1.jpg?v=1697102662"},{"product_id":"birra-del-borgo-sedicigradi-caffe-11-3-vol-0-33l","title":"Birra del Borgo Sedicigradi Caffè 11.3% vol. 0.33l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eBirra del Borgo Sedicigradi Caffè\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBarley Wine mit Kaffe eingebraut.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra del Borgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204796989740,"sku":"028448","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0823\/0132\/1516\/files\/028448_1.jpg?v=1697103047"}],"url":"https:\/\/beerloverzo.shop\/collections\/birra-del-borgo.oembed","provider":"BeerLovers","version":"1.0","type":"link"}